torrtue: (карт)
Когда заходишь в бар известного ресторатора, а оказываешься в шаурмячной "У Ашота" на железнодорожной станции...

В Новиковскую "Камчатку" мы попали довольно случайно - захотелось чего-то этакого, под советскую старину. Ну и пивка выпить, разумеется. А еще мои друзья дипломы защитили-получили, ну все одно к одному.

Прямо на пешеходном Кузнецком мосту стоят палатки с мангалами, на которых жарятся сосиски.
01
IMG_3032

Сперва смутило отсутствие Wi-fi, чему я очень удивлен - центр города, 21 век. Ну ладно, мы пришли пиво пить, а не в интернетах сидеть.
Несколько смутили и подозрительно низкие цены, хотя, впрочем, с чего бы быть дорогими бутерброду с килькой или сардельке? Только потом до меня дошло, что ни расположение бара в центре города, ни громкая фамилия ресторатора не могут быть гарантией качества.

В общем, смотрим своими глазами:

Read more... )
torrtue: (Default)
В последние годы стали много писать и говорить о том, что хлеб не так уж полезен, и даже советовать исключить хлеб из своего питания.
У меня были такие периоды, когда я практически не ела хлеб. Не в виду какой-нибудь диеты, мне просто его не хотелось. Сейчас ем в основном только с жидкими блюдами, иначе мне он не лезет... тем не менее некоторые хлеб вообще не едят, другие же и макароны хлебом закусывают...

Как же быть? Сейчас столько разных видов хлеба, но непонятно: приносит он пользу или вред...

Read more... )



torrtue: (profil)
Характер человека можно определить по содержимому его холодильника, утверждают психологи. Еда, словно зеркало, отражает, чем мы живем, о чем грезим и чего боимся... По съедобному принципу специалисты поделили всех на 7 типов едоков.

Канадские диетологи и психологи пришли к выводу, что между психологическими особенностями человека и тем, что он ест, существует связь. Мы, как нам кажется, едим то, чего требует организм, что вкусно или полезно. Но определенные события и люди, эмоции, усталость и другие факторы также влияют на аппетит. Таким образом, любимая еда утоляет не столько физиологические потребности, сколько потребности психологические. «Еда, как и мода, может быть одним из видов самовыражения, — говорит профессор Манитобского университета в Уиннипеге Пол Филдхаус. — Это своего рода язык, который передает послание, нужно только его разгадать».


Read more... )


add_friend1
torrtue: (Default)
01ea34fd6bad14d35daf80d28629beec

НАСА объявило о том, что собирается финансировать разработку первого в мире 3D принтера, который будет создавать еду.

Американская космическая компания совместно с инженером Анжан Контрактор (Anjan Contractor) и его фирмой Systems & Materials Research Corporation разрабатывают универсальный синтезатор еды для распечатывания готовых блюд, таких как пицца.

Фото, видео )





torrtue: (Default)
1347519881_1

Во многих ресторанах к счёту бесплатно прикладывается несколько пластинок мятной жвачки. Вы никогда не задумывались, почему именно мятной?

Read more... )
torrtue: (Default)
Вот и пришло долгожданное лето. Зацвели деревья, распустились тюльпаны, а одинокий мужчина снова скучает дома. Но любимая кухня и чувство голода не дают окончательно завянуть растущему организму.

Вообще же, чувство голода штука опасная, потому что порой способна сподвигнуть на небывалые чудеса. Что уж говорить о голоде в жаркую погоду. Хочется свежести, легкости и быстроты в приготовлении. Ну кому охота стоять у плиты 2-3 часа, когда ноги сами тянут на улицу.

Так что в этот летний вечер, когда за окном ещё светло, передо мной стояла непростая задача выбора блюда. Что из этого получилось, смотрите!!!


Read more... )

torrtue: (Default)
Рассказывая о таком глобальном мероприятии и показывая супер красивые автобусы нельзя не упомянуть об организации питания на мероприятии.

На всех выставках, где мне приходилось побывать, существует реальная проблема с перекусом. Просто выпить чай и съесть бутерброд. Наша автоколонна и в этой области оказалась впереди планеты всей. Во время выставки было организовано три кафе различной тематики и одно постоянное кафе, где обедают водители со стюардессами в будние дни.

Read more... )
torrtue: (profil)
Доброй ночи! Ну как, вы уже опустошаете холодильник? Стойко держитесь и не поддаётесь ночному желанию плотно перекусить? :)
В любом случае этот пост посвящается всем вам. Сейчас я вам расскажу о конкурсе фотографий еды :)) - Pink Lady Food Photographer of the Year 2013. Это конкурс, в котором принимают участие как профессионалы, так и аматоры.

Итак, абсолютным победителм стала фотография Вкусное яблоко.

Смотреть другие работы )




add_friend1
torrtue: (Default)

Порадуйте себя и своих близких необычными и яркими пасхальными яйцами. Благодаря вашей фантазии и умению обычные яйца могут превратиться в настоящие произведения искусства.


В дополнение к предыдущим рассказам 6 интересных способов окрашивания пасхальных яиц и 9 натуральных красителей для пасхальных яиц, сегодня мы расскажем вам об альтернативных способах украшения пасхальных яиц.

1. Бисерные яйца

Бисерные яйца

Очень нарядно выглядят яйца, украшенные бисером. Нужно взять сваренные вкрутую яйца и хорошенько искупать их в растопленном парафине. Парафин (обломки или остатки свечей) растапливают в широкой металлической емкости (можно использовать любую консервную банку) на плите. Яйцо начинают украшать, когда оно полностью покрыто парафином и достаточно остыло, чтобы парафин не прилипал к рукам.

Сначала тонкой иглой на парафиновый слой наносят желаемый рисунок. Пинцетом берут по одной бисеринке нужного цвета, нагревают каждую на пламени свечи не больше 1-2 секунд и приклеивают на парафиновое яйцо. При соприкосновении с нагретым бисером парафин плавится и прочно приклеивает бисер. Таким способом можно сотворить настоящее произведение искусства.

Read more... )
torrtue: (Anny)


Ну вот кто из девочек (да и мальчиков, чо уж ;) не любит эти дико сладкие кокосовые конфеты? Ну есть редкие исключения, но их мало. А тут я набрела недавно на рецепт приготовления чего-то подобного дома. Ну как набрела - подруга носом в него ткнула ;) В общем, решила сделать, заодно и фотопост недокулинарный замутить.

(Кто бы сказал пару лет назад - Сидорова кулинарит - бгыгы, ни в жисть не поверила бы)

Ну не суть. Итак, делаем "рафаэлки" по-домашнему.

Состав:
Киви - 4 штуки
Кокосовая стружка - 200 грамм
Миндаль - 80 грамм
Мед - 60 миллилитров


процесс приготовления с картинками )
torrtue: (profil)
Не всегда продукты, которые мы любим есть, могут принести столько пользы, как нам кажется, и как хотелось бы.
Все мы уже понмаем, что в овощах и фруктах, которые мы употребляем, содержится намного меньше полезных веществ, чем раньше. кроме этого:

1. Пищевые красители красного желтого цвета иногда становятся причиной гиперактивности у детей.

2. Из-за сладких газированных напитков мы только выпиваем в 2 раза больше калорий, чем тридцать лет назад.


Read more... )

add_friend1
torrtue: (Default)



Уважаемый  читатель, ты, наверняка,  путешествуя на самолете, задумывался над тем, кто и как поставляет ту самую курицу или рыбу бортпроводникам? Задумывался над тем, где берут салатик и откуда  булочка.  Было такое? Тебе повезло, что у тебя есть я…

Читать и смотреть дальше... )

Если понравился пост расскажи друзьям

torrtue: (Default)
a23b5b70333f4c8a63851ba84374f147

Программист из США, который устал тратить свое время и энергию на приготовление пищи и ее поглощение, решил создать коктейль, который содержит все питательные вещества, необходимые для выживания.

Read more... )

torrtue: (Default)

Если вдруг во время обеда у вас упала ложка, то не спешите наклоняться по привычке и пытаться ее поднять. На такой головокружительной высоте у вас все равно ничего не получится, а вот порцию адреналина в этот момент вы получите изрядную.

Если вдруг кто-то решится сделать предложение руки и сердца своей возлюбленной, то ужин в такой обстановке — окажется на высоте в прямом и переносном смысле слова. Dinner in the Sky является настоящей находкой для любителей острых ощущений и совершенно изысканной кухни. Шеф повар будет готовить специально для вас на высоте 50 метров, а вы сами будете закреплены во вращаемся кресле, чтобы иметь возможность обозревать круговую панораму во время самого запоминающегося делового обеда или романтического ужина в вашей жизни.

Амстердам, Париж, Барселона, Мадрид, Будапешт, Брюссель и многие другие города Европы готовы предложить вам это самое необычное мероприятие по приему пищи. 4 сотрудника обслуживающего персонала и 22 гостя могут разместиться на 7-тонной платформе, которая поднимается и опускается строго по часам и самое главное, работа такого аттракциона зависит от ветра.

Dinner in the Sky 01 (640x411, 26Kb)

Смотреть далее.... )

torrtue: (карт)
В своих странствиях по славному городу Екатеринбургу захотел я отобедать, да желательно по русски, по-уральски, да по купечески! Кинул клич в Твиттере, и посоветовали мне добрые уральцы трактир, что на проспекте Ленина, около плотины.
01
tr1_big
(фото с сайта трактира)

Решил я отнестись к обеду вдумчиво и кликнул официантку с меню. Скора была официантка и прилежна и улыбчива, да и принесла мне Меню-газету почитать перед обедом
02


Есть у них чудо чудное - бизнес-ланчем кличут не по нашему, так там служивым людям чарку в обед подают. Сколько по миру хаживал - не видал чуда такого!
03

Read more... )
torrtue: (rabbit)
В Америке капкейки (или украшенные сверху мини-кексы) популярны очень давно, некоторые даже предпочитают использовать их вместо свадебного торта. К нам же мода на них пришла совсем недавно.
И не удивительно – кто откажется от такого малюсенького тортика, почти не представляющего угрозы для фигуры (в разумных количествах, разумеется…), особенно когда он такой яркий и красивый?!
Рецептов изготовления капкейков довольно много и их легко можно найти на просторах интернета.

А вы побаловали своих мужчин капкейками на 8 марта?)


cupcakes01 20 отличных идей для украшения капкейков

1. Радужные капкейки (Автор: monicajoy.tumblr.com)

Смотреть больше... )

torrtue: (Default)

Какие только идеи не приходят в голову бизнесменам! Одна из необычных затей канадских предпринимателей – открытие пиццерии под названием Porno Pizza. В меню заведения города Виннипег значатся не привычные «Четыре сыра» и «Гавайская», здесь все куда интересней. К примеру, традиционная пицца с пепперони и грибами называется «Миссионерская поза», блюдо с дарами моря – «Услада ныряльщика», а переполненное разными начинками угощение носит имя «Кульминация».
Read more... )
torrtue: (карт)
Эх, приходится обедать всякими гамбургерами...и вспоминать

Прекрасные, чудесные сочные позы
Позы

И шикарного байкальского омуля - на фото его изготовился съесть друг автогонщик. Омуль, не попадай в лапы к автогонщику, тебя съедят!
Омуль

torrtue: (Весна)
Привет, друзья!

borsch eda

Есть у меня традиция по субботам по утрам варить борщ.
В принципе я считаю, что сварить борщ не сложно.
Каждый славянин и житель бывшего СССР знает что входит в борщ.
Это: свекла, мясо, капуста, картофель, лук, морковь.
Ну а далее каждый готовит борщ по своему.

Read more... )

July 2013

S M T W T F S
  123 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21222324252627
28293031   

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 24th, 2017 02:41 pm
Powered by Dreamwidth Studios